先日はうなぎの話をしましたが、
そんなに頻繁に食べられるものではありません..。

では、夏ばて予防には他に何を食べれば良いでしょうか?

栄養の本を読んでいると
ビタミンＢ
アリシン
クエン酸
とうのが必ず夏ばて予防に登場します。
理由や含まれる食品なども書かれていますが、
スーパーに食品を買いに行く頃には忘れてしまうんですよね（笑）

そこで簡単に
豚肉、ニンニク、ニラ、ネギ、柑橘系果物、梅干
と覚えておくと良いです。

餃子は豚肉、ニラ、ネギ、ニンニクが入っていてバッチリですね。

豚シャブも夏にはさっぱりして美味しいです。
ゆず入りのポン酢で食べればクエン酸も取れますね。

それから、ニラは豆腐と一緒にお味噌汁にすると美味しいですよ。
豚肉との愛称がいいので、豚肉と一緒に炒めて甘辛く味付けするとご飯のお供になります!

皆様も是非色々試してみてくださいね！

ゆだる様に暑いので、熱中症、夏ばてに気をつけて
良い週末をお過ごしください!
来週もまた皆様のお越しを楽しみにお待ちしています！

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