皆様こんにちは。
店長の田近です。
昨日は3月3日、ひな祭りでしたね。
我が家では2日の日曜日に、
散らし寿司と蛤のお吸い物をつくりました。
スーパーに蛤を買いに行ってびっくりしました。
大きい蛤って1つ700円~800円もするんですね!
家族4人で約3000円!!
しかも皆が喜んで食べるとは限らない…..
ふと見ると隣にアサリが….
これでいいかな…と思って手に取ると
なんとそれも蛤でした!!
丁度アサリぐらいの大きさで、
でも厚みがもっとあります。
15個~20個入って780円!
「これこれ..これなら残されても許せる値段!」
結果 大変美味しいお吸い物が出来て、
「ねーもっと蛤ないの?」
と娘たちが言うあり様でした。
身が厚くてぷりぷりしていて、アサリとは全く違う
高級な歯ざわりでした!!
貝類は健康と美容にはとっても良い食品。
旬なものは栄養価も高いですので
その季節に頂きたですね!
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アップルマインド元町店は
横浜の元町にある隠れ家的なフェイシャル専門んおエステサロン。
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