皆様こんにちは。
店長の田近です(^O^)

今日は雨で寒いですね。
冬のこんな日は、身体が温まるものを
食べたいですよね。

先日ワンタンスープを作ったら
とても好評でした。
ワンタンは豚のひき肉にとネギ、舞茸のみじん切りをいれて、良くこねて
塩・コショウ・お醤油で下味を付け、ワンタンの皮にくるむだけ。
スープは長いネギ、白菜、人参、しめじ、舞茸などをたっぷり入れて
味付けは鶏ガラスープの粉とお醤油、塩コショウ、
ごま油で風味をつけました。
野菜が八分目位 煮えたところでワンタンを入れれば、あとは２．３分で
出来上がりです。

適当に作って見た割には、娘達に好評で
「また作ってね（*^_^*）」
と言われ嬉しくなりました。

野菜がたっぷり取れるので身体やお肌にも良さそうです！
メニューに困ったら是非作って見て下さいね(^O^)／

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
アップルマインド元町店は横浜元町の汐汲坂にある
フェイシャル専門のエステサロンです。
シミ・シワ・たるみ・敏感肌・ニキビ等エイジングやトラブル肌を
専門にケアしています。