皆様こんにちは 
店長の田近です!

今日は10月31日
ハロウィンですね

元町では16時から子供たちにお菓子を配るので、
チャーミングセール　フードフェアに引き続き
凄い混雑が予想されます!!
毎年仮装がどんどんエスカレートしてますので
どんな仮装をした子供達が来るのか楽しみですね～

さて今日はハロウィンに因んで
カボチャのお料理のレシピを御紹介します

カボチャのクリーミーグラタン

材料　カボチャ１/4個　卵2個（ゆで卵にしておく）　玉ねぎ１/2個　
　　　　牛乳1カップ　バター２０ｇ
　　　　小麦粉大２　　とろけるチーズ大2～3　粉チーズ大１

　　　
カボチャを1～２cm角に切っておく。

玉ねぎは薄切り

カボチャを電子レンジで3分加熱する。
そこに薄切りにした玉ねぎを入れてさらに2分加熱。

そこに小麦粉を入れて良くかき交ぜ、バター　牛乳を入れて5分
加熱。（途中1度かきまぜる。）
塩コショウ　粉チーズをかけてもう1混ぜする。

これに軽く刻んだゆで卵を混ぜて、グラタン皿に移し
チーズをかけて温めたトースターで焦げ目を少しつけたら
出来上がり!!

女性はカボチャ好きな人が多いですよね。
私も大好きです。

カボチャが苦手な方は、ジャガイモに変えてもＯＫですよ！

明日からの11月のおススメはデコルテのリンパマッサージです
詳しくは明日のブログでお知らせしますね!




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アップルマインド元町は、横浜の元町にある隠れ家的サロンです。
み・しわ・たるみ・くすみなどエイジングケアを始め
大人ニキビ・乾燥肌・敏感肌などのトラブルケアをしています。
アップルマインド元町店　ホームページ
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